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Modelo: OP-001
Fuente: Pescado
Color: blanco
Lugar De Origen: porcelana
transporte: Ocean,Land,Air,Express
Tipo de Pago: L/C,T/T,s
Incoterm: FOB,CFR,CIF,DDP
La ostra es un molusco bivalvo, que es un tipo de marisco rico en proteínas, bajo en grasas y fácil de digerir, conocido como "la leche del mar".
La ostra es un producto acuático rico en proteínas y bajo en grasas. El contenido de proteína de la ostra seca es tan alto como 45% - 57%, que se puede dividir en proteína soluble en agua, proteína insoluble y proteína soluble en sal. La proteína es rica en aminoácidos esenciales en proporción adecuada. Es una fuente de proteínas de alta calidad. El contenido más alto es la glutamina, que tiene la función de eliminar los radicales libres, retrasar el envejecimiento y mantener la memoria. El contenido de polisacárido en la proteína soluble en agua es alto, el contenido de aminoácidos de sabor es rico y tiene un sabor delicioso y dulce. El contenido de ácido glutámico, leucina y arginina en la proteína soluble en sal es alto. La arginina tiene un efecto antifatiga y es indispensable para la producción de esperma. La proteína insoluble estaba compuesta principalmente por colágeno y elastina, con altos contenidos de glicina y prolina. El contenido de aminoácidos de cadena ramificada en la proteína de las ostras es alto, lo que puede promover el anabolismo de las proteínas durante el ejercicio, acelerar la síntesis muscular y mantener la nutrición de los pacientes traumatizados y posoperatorios. El contenido de aminoácidos hidrófobos también es alto, lo que está estrechamente relacionado con la actividad inhibidora de la ECA.
La función del péptido de colágeno de ostra
El péptido de ostra es la biotecnología molecular aplicada al procesamiento de la ostra, que se realiza mediante hidrólisis enzimática. El oligopéptido molecular pequeño formado por este método retiene completamente las vitaminas originales, oligoelementos, taurina y otros nutrientes de la ostra, de modo que la ostra rica en ácido nucleico puede absorberse más rápido que un solo aminoácido o proteína en el cuerpo humano después de la ingestión, y es más fácil de ser absorbido por el cuerpo. Tiene una actividad biológica más importante en el metabolismo humano y puede mejorar eficazmente el nivel de testosterona en suero masculino. Tiene una mayor potencia biológica y una función fisiológica más importante que los productos de ostras comunes.
Utilizamos carne fresca de ostra del Pacífico como materia prima para producir péptidos de ostra mediante hidrólisis enzimática, nanofiltración, concentración y secado por aspersión. El contenido de péptidos de ostra de zinc (200 ppm) y taurina (3060 mg / 100 g) es muy alto. A través de la decoloración por desodorización del carbón activado, su olor y color son muy claros, la solución acuosa es transparente. Al mismo tiempo, el contenido de proteína de péptido de ostra es tan alto como 60%, el peso molecular promedio es de aproximadamente 500 Dalton.
La especificación del extracto de péptido de ostra:
|
ITEM |
SPECIFICATION |
RESULT |
TEST METHOD |
|
1.Appearance |
yellow powder |
Complies |
Sensory test |
|
2.Odor |
With Osyter ordor |
Complies |
Sensory test |
|
3.Sieve anlysis |
90%pass 60mesh |
Complies |
Sieving by 60mesh |
|
4. Protein content(dry basis) |
40%min |
60.52% |
GB 5009.5 |
|
5.AMW |
3000Dmax |
700D |
GB/T 22729 |
|
6.Loss on drying |
7%max |
5.5% |
GB/T 5009.3 |
|
7.Ash |
10%max |
6.8% |
GB/T 5009.4 |
|
8.taurine |
500mg/100g min |
3050mg/100g |
GB 5009.169 |
|
9.Zinc |
50ppm min |
200ppm |
CIP/MS |
|
9.Heavy metal -Inorganic Arsenic -Pb -MeHg -Cr |
0.5ppm max 0.5ppm max 0.5ppm max 2.0ppm max |
0.12ppm 0.13ppm <0.01ppm 0.5ppm |
GB/T 5009.11 GB 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.123 |
PRODUCTOS POR GRUPO : Colágeno y péptido > Colágeno de pescado
Nos especializamos en la producción de péptidos de colágeno, incluidos péptidos de colágeno de peces con una producción anual de 500 toneladas y péptidos de colágeno de ganado con una producción anual de 1000 toneladas, que se exportan principalmente a los Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, Tailandia, etc. Además, también producimos productos acuáticos liofilizados: camarones FD, FD Surimi, FD Squid Slice, FD PET Seafood. Nuestro principal negocio es el Importación y exportación de comercio general de alimentos saludables y suplementos dietéticos, extracto de productos y mariscos secos helados. Tipos de ingredientes nutricionales. Nuestra fábrica pasó ISO22000, GMP de HealthFood, Halal y Ko s Su ceritificación, tenemos más de 10 años de experiencia en la fabricación de polvo de colágeno petide y productos lisos. La satisfacción del cliente es nuestro objetivo principal. Mantenemos un nivel consistente de profesionalismo, calidad, credibilidad y servicio, por lo tanto, siempre estamos listos para la cooperación y con gusto damos la bienvenida a nuevos clientes y socios comerciales. Experiencia de producción de 15 años de péptido de colágeno, proporcionan servicios de producción y procesamiento de colágeno de calidad.
Nuestra fábrica con una I + D y Genter de prueba independiente. Laboratorio de 500m2 equipado con HPLC, HPGC, AAS, espectrómetro de fluorescencia, espectrofotómetro UV y otros instrumentos de pruebas e investigaciones profesionales. Al comienzo de 2020, el centro de I + D de la compañía de I + D para implementar el sistema CNAS, y se espera que pase la certificación CNAS de CNAS. antes de finales de 2020. Actualmente, la capacidad de inspección de 64 artículos por parte del Centro de I + D y Testing Center de nuestra empresa.
Los elementos de detección son los siguientes:
Humedad, proteínas, grasas, cenizas, pH, presión osmótica, conductividad eléctrica, densidad aparente, viscosidad, microorganismo, delementos minerales, vitaminas, metales pesados, etc.
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