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Tipo de Pago: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF
La ventaja de los alimentos liofilizados.
Debido a la deshidratación a muy baja temperatura, la pérdida de nutrición y sabor de los alimentos deshidratados liofilizados es muy pequeña. Puede conservar la nutrición y el sabor originales en la mayor medida posible. Su rehidratación es excelente. Se puede recuperar en unos pocos segundos a unos minutos. Su color, aroma, sabor y forma son básicamente o completamente iguales a los de los alimentos frescos. Está completamente deshidratado, liviano, fácil de comer, transportar y conservar.
La especificación y el procesamiento de las rodajas de calamar liofilizadas (Fd)
1.Descripción de la producción: El calamar crudo debe procesarse descongelando, cocinando, preparando congelado, cortando, condimentando, preparando congelado, liofilizado, seleccionando, Rayos X, detección de metales, envasado en bolsa, sellado, envasado en cartón. Cumplir con las buenas reglas de operación y las leyes y regulaciones locales en todos los estados federales.
2.Nombre del calamar crudo: calamar morado de Perú.
3.evaluación y definición: La cantidad de la muestra: 500g.NOP.
4.color: color blanco natural del calamar.
5.Tamaño: longitud: 1 cm ~ 3,5 cm, grosor: 1 cm
6. Requisito técnico de sentido:
Primero: mantener el color, el olor y el sabor naturales del calamar.
La segunda es la reconstitución: recupere después de 3 minutos de inmersión en agua de advertencia a 95 ℃.
Tercero: Inspección de los sentidos: el olor normal y natural.
7.Prueba de artículos y requisitos de calidad.
|
Serial number |
Rejects category |
Rejects description |
Standard requirement |
|
|
1. |
Over size |
>3.5cm |
<1% |
|
|
2. |
Super thick |
>3mm |
<1% |
|
|
4 |
impurity |
Metal,Gravle,seaweed,plastic,worm,paper,hair neting twine and so on. |
Negative |
|
|
5. |
Foreign body on from squid |
Mouth,suckers,cuticular ring. |
Negative |
|
|
6 |
Caking |
Caking with 3slices |
<1% |
|
8.contenido de los muebles
|
Items |
Testing mothed |
Standard |
|
The average moisture content of fd squid |
105℃4h |
<5% |
9. Requisito microbiano.
|
Items |
Testing amount n |
Result amount c |
Expecting result M ct/gram |
Max M ct/gram |
|
total bacterial count |
Once per batch |
1 |
10000 |
50000 |
|
Coliform |
Once per batch |
1 |
<3 |
<3 |
|
E.Coli |
Once per batch |
1 |
Negative |
Negative |
|
vibrio cholerae |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Staphylococcus |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Salmonella |
Random |
1 |
Negative |
Negative |
|
Vibrio parahemolyticus |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
|
Mould & Yeast |
Ramdom |
1 |
Negative |
Negative |
Observación: Ramdom, que es una prueba de bacterias patógenas según los diferentes requisitos del país importador, el grado de riesgo y el requisito oficial para confirmar los elementos de prueba.
Validez: 12 meses (almacenamiento a temperatura normal)
La aplicación del camarón liofilizado.
(1) Industria de los fideos instantáneos
En la bolsa de condimentos de fideos de cuenco conveniente de alta calidad, arroz instantáneo y fideos de arroz instantáneos, debido a la adición de productos liofilizados con color, aroma y sabor completos y excelente rehidratación (para carne deshidratada, mariscos, verduras, etc., congelados al vacío) .), su valor se ha duplicado y su mercado es prometedor
(2) Industria procesadora de sopas
En el ritmo cada vez más acelerado de la vida urbana, debido a la aparición del paquete de sopa liofilizada, ya no es un sueño probar una taza de sopa deliciosa, nutritiva y placentera en cualquier momento.
Capacidad de detección y fuerza de I + D para elastina comestible de arteria bovina :
Nuestra fábrica con un Genter independiente de I + D y pruebas. Laboratorio de 500m2 equipado con HPLC, HPGC, AAS, espectrómetro de fluorescencia, espectrofotómetro UV y otros instrumentos profesionales de prueba e investigación.A principios de 2020, el Centro de Investigación y Desarrollo de la compañía comenzó a implementar el sistema CNAS, y se espera que pase la certificación CNAS antes de finales de 2020. Actualmente, capacidad de inspección de 64 artículos por parte del Centro de I + D y Pruebas de nuestra empresa.
Los elementos de detección son los siguientes:
Humedad, proteínas, grasas, cenizas, pH, presión osmótica, conductividad eléctrica, densidad aparente, viscosidad, microorganismos, elementos minerales, vitaminas, metales pesados, etc.
PRODUCTOS POR GRUPO : Alimentos liofilizados > Mariscos liofilizados
Nos especializamos en la producción de péptidos de colágeno, incluidos péptidos de colágeno de peces con una producción anual de 500 toneladas y péptidos de colágeno de ganado con una producción anual de 1000 toneladas, que se exportan principalmente a los Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, Tailandia, etc. Además, también producimos productos acuáticos liofilizados: camarones FD, FD Surimi, FD Squid Slice, FD PET Seafood. Nuestro principal negocio es el Importación y exportación de comercio general de alimentos saludables y suplementos dietéticos, extracto de productos y mariscos secos helados. Tipos de ingredientes nutricionales. Nuestra fábrica pasó ISO22000, GMP de HealthFood, Halal y Ko s Su ceritificación, tenemos más de 10 años de experiencia en la fabricación de polvo de colágeno petide y productos lisos. La satisfacción del cliente es nuestro objetivo principal. Mantenemos un nivel consistente de profesionalismo, calidad, credibilidad y servicio, por lo tanto, siempre estamos listos para la cooperación y con gusto damos la bienvenida a nuevos clientes y socios comerciales. Experiencia de producción de 15 años de péptido de colágeno, proporcionan servicios de producción y procesamiento de colágeno de calidad.
Nuestra fábrica con una I + D y Genter de prueba independiente. Laboratorio de 500m2 equipado con HPLC, HPGC, AAS, espectrómetro de fluorescencia, espectrofotómetro UV y otros instrumentos de pruebas e investigaciones profesionales. Al comienzo de 2020, el centro de I + D de la compañía de I + D para implementar el sistema CNAS, y se espera que pase la certificación CNAS de CNAS. antes de finales de 2020. Actualmente, la capacidad de inspección de 64 artículos por parte del Centro de I + D y Testing Center de nuestra empresa.
Los elementos de detección son los siguientes:
Humedad, proteínas, grasas, cenizas, pH, presión osmótica, conductividad eléctrica, densidad aparente, viscosidad, microorganismo, delementos minerales, vitaminas, metales pesados, etc.
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