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transporte: Ocean,Land,Air
El péptido de proteína de maní está compuesto por 3-6 aminoácidos con un peso molecular de 130-5000 Dalton, principalmente en la distribución normal de oligopéptidos de 500-2000 Dalton. Es polvoriento, sin fenómeno de apelmazamiento, sin impurezas, sin olor peculiar y tiene la tenue fragancia original del maní. Tiene buena solubilidad en agua y capacidad de retención de agua, y se puede disolver completamente en ph2-10. El péptido activo de proteína de maní puede integrarse completamente con otros ingredientes alimentarios y mantener sus propias características fisicoquímicas y nutricionales. La composición de aminoácidos del péptido activo de proteína de maní es equilibrada y completa. Contiene 8 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, especialmente ácido glutámico y ácido aspártico. Tiene un buen efecto en la promoción del desarrollo de las células del cerebro humano y en el aumento de la memoria. La composición de los aminoácidos del maní es muy similar a la del cuerpo humano, que es fácil de absorber y utilizar por el cuerpo humano y no contiene colesterol. Es fácil de digerir y absorber, restaurar la fuerza física, mejorar la inmunidad, reducir la presión arterial, promover el metabolismo de las grasas, el cuidado de la salud y otros efectos.
Como alimento especial para los deportes, el péptido de proteína de maní puede promover el metabolismo de las grasas, transformar la propia grasa de los atletas y complementar la energía, ayudar a compensar la pérdida neta de nitrógeno causada por el entrenamiento y la competencia intensos y restaurar rápidamente la fuerza física. Debido a que el péptido de proteína de maní puede mejorar en gran medida la tasa de absorción y la velocidad de absorción de los ingredientes activos, fortalecer la función de los ingredientes activos, se puede utilizar como un nuevo ingrediente nutricional multifuncional. El péptido de proteína de maní se puede usar ampliamente en productos para la salud, alimentos para bebés, alimentos para deportes, alimentos fermentados, etc. Proporcionar materias primas para alimentos, medicinas y cosméticos.
La especificación de péptido de maní en polvo.
Item |
Standard |
Result |
Oligopeptide(g/100g) |
≥80.0% |
87.5% |
Protein(g/100g) |
≥90.0% |
93.8% |
The molecular weight less than 1000u |
≥80% |
90.23% |
Moisture |
≤7% |
4.56% |
Total plate conunt(CFU/g) |
≤1000 |
100 |
E.Coli |
3mpn/g max |
Complies |
Mold(CFU/g) |
≤50 |
<10 |
Aplicación de péptido de maní en polvo.
Para Alimentos, complementos dietéticos, cómicos y medicinales.
Embalaje y almacenamiento
10 kg / caja o 20 kg / bolsa, almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción.
PRODUCTOS POR GRUPO : Colágeno y péptido > Péptido funcional vegetal
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